Rețete de buget pentru
studenți
Gătește cu buget mic! Descoperă rețete simple și delicioase pentru studenți, perfecte pentru orice gust și care nu îți golesc portofelul. Mâncare gustoasă, fără stres!
MADE BY US
Rețetele noastre
october 23, 2024
Gym Rats's Recipe
Un preparat rapid, bogat în proteine și carbohidrați complecși, ideal pentru masa de după antrenament. Se combină condimente simple cu piept de pui fraged și orez basmati bine gătit. Poți adăuga legume la alegere pentru un plus de vitamine și culoare. Perfect pentru meal prep! 💪
Ingrediente:
2 bucăți de piept de pui
1 cană de orez
2 căței de usturoi
2 linguri de ulei
1 ceapă mică
1 morcov
Condimente la alegere
Mod de preparare:
1. Taie puiul în bucăți mici, condimentează cu sare, piper și condimentele preferate.
2. Încinge uleiul într-o tigaie, prăjește puiul până se rumenește ușor, apoi scoate-l.
3. În aceeași tigaie, călește ceapa, usturoiul și morcovul iar apoi amestecă 2-3 minute.
4. Adaugă orezul peste legume și călește-l timp de 1-2 minute iar apoi toarnă 2 căni cu apă.
5. Pune puiul înapoi în tigaie, acoperă și lasă la foc mic 15-20 minute până când orezul e gata.
Final: Oprește focul, lasă mâncarea 10 minute acoperită iar apoi e gata de servire.
october 24, 2024
Banana Pancakes
Aceste banana pancakes sunt rapide, sănătoase și perfecte pentru un mic dejun sau gustare post-antrenament. Făcute cu ouă și banane coapte, sunt bogate în proteine și carbohidrați naturali, fără zahăr adăugat. Poți să le servești simple sau cu toppinguri precum unt de arahide, fructe proaspete sau un strop de miere. 🍯
Ingrediente:
2 banane coapte
2 ouă
1 cană de făină
1 linguriță praf de copt
150 ml de lapte (poate fi vegetal)
1 praf de sare
Esență de vanilie (optional)
Ulei sau unt pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Pasează bananele și amestecă-le cu ouăle.
2. Adaugă făina, praful de copt și sarea.
3. Toarnă laptele și esența de vanilie, amestecă până obții un aluat omogen.
4. Încinge uleiul/untul într-o tigaie și prăjește clătitele până devin aurii pe ambele părți.
Servește cu toppingul tău preferat!
october 26, 2024
Shaorma Studentului
Shaorma studentului este o rețetă rapidă și versatilă, ideală pentru zilele aglomerate. Puiul este gătit cu un mix de condimente aromate pentru un gust intens, iar legumele sunt sotate ușor pentru a păstra textura și prospețimea. Totul este înfășurat în tortillas moi, completat cu brânză topită și, opțional, avocado cremos. Preparatul poate fi servit cu sosuri și lămâie pentru un plus de prospețime și savoare. O alegere delicioasă, sănătoasă și ușor de adaptat preferințelor!
Ingrediente:
2 bucăți de piept de pui
4 tortillas
1 ardei roșu
1 ceapă roșie
1 avocado (opțional)
100 g brânză rasă
2 linguri de ulei de măsline
Condimente pentru pui(paprika, cumin, oregano, sare, piper)
Smântână, slasa, salată, lămâie (opțional)
Mod de preaparare:
1. Prăjește puiul cu condimente
2. Sotează ardeiul și ceapa
3. Umple tortillas cu pui, legume, brânză si avocado
4. Servește cu smântână, sos și lămâie
Deliciu rapid și sănătos!
november 2, 2024
Pui cu lămâie la tigaie
Această rețetă de pui cu lămâie la tigaie este o combinație simplă, dar delicioasă, între gustul savuros al pieptului de pui rumenit și aroma vibrantă a lămâii, echilibrată perfect cu un strop de miere. Textura glazurii caramelizate oferă un aspect apetisant, în timp ce gustul dulce-acrișor completează perfect suculența cărnii. Este o opțiune rapidă și ușoară, ideală pentru o cină sănătoasă și aromată, potrivită pentru orice zi din săptămână.
Ingrediente:
2 bucăți piept de pui
1 lingură miere
sucul de la 1 lămâie
sare, piper
Mod de preparare:
- Condimentează puiul cu sare și piper, apoi gătește-l în tigaie.
- După ce s-a rumenit, toarnă sucul de lămâie și mierea și lasă până se glazurează frumos.
november 12, 2024
Paste cu Pui și Broccoli
Descoperă un preparat savuros și echilibrat: paste cremoase îmbrăcate într-un sos fin, combinate cu pui fraged și broccoli proaspăt, plin de vitamine. Fiecare furculiță aduce o armonie de texturi și arome, perfecte pentru o masă reconfortantă care îmbină gustul delicios cu un strop de sănătate.
Ingrediente:
Broccoli congelat
500g piept de pui
400g paste
1 ceapă mică
4-5 căței de usturoi
250ml smântână de gătit
2 linguri cremă de brânză (opțional)
mozzarella
Mod de preparare:
- Punem broccoli congelat la fiert în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Când e gata îl scoatem în bolul de paste.
- Tăiem puiul bucăți. Îl condimentăm după preferințe, noi am pus sare, piper, condimente pentru pui, usturoi granulat și ierburi aromatice. Punem la prăjit.
- Punem pastele la fiert în apă cu sare confrom detaliilor de pe ambalaj. În cazul acesta am ales scoici.
- Punem puțin unt sau trei linguri de ulei într-o tigaie. Călim o ceapă mică și 4 căței de usturoi până se caramelizează. Adăugăm smântână de gătit, cremă de brânză și puțină apă de la paste. Lăsăm până se gătește. Condimenăm cu sare și condimente pentru paste și amestecăm. Când sosul este aproape gata vom adăuga mozzarella.
- Într-un bol mare punem pastele, puiul, broccoli și sos. Amestecăm. Poftă bună!
november 14, 2024
Cartofi Wedges și Pui Crispy
Bucură-te de o combinație irezistibilă de cartofi wedges crocanți la exterior și moi în interior, asezonați cu mirodenii aromate, alături de pui crispy, rumenit perfect pentru o textură crocantă și un gust savuros
Ingrediente:
cartofi
piept de pui
faină
2 ouă
fulgi de porumb
semințe susan
pesmet (opțional)
Mod de preparare:
- Curățăm cartofii și îi tăiem cuburi. Condimentăm cu sare, boia iute, usturoi granulat, ierburi aromatice, stropim cu puțin ulei și amestecăm. Ulterior îî punem la AirFryer la 200 grade pentru 30 minute.
- Tăiem puiul fâșii, condimentăm cu sare și piper pe ambele părți. Trecem prin făină, apoi prin ouăle bătute bine. La final, trecem prin amestecul de fulgi de porumb, susan și pesmet.
- Punem la AirFrayer la 180 grade pentru 15 minute
november 15, 2024
Sushi
Răsfăț culinar chiar la tine acasă! Sushi homemade, pregătit cu grijă și pasiune, combină orez pufos, pește proaspăt și legume crocante, totul învelit în foi de alge delicate. O explozie de arome autentice, perfectă pentru o masă specială sau o seară relaxantă alături de cei dragi!
Ingrediente:
500g orez pentru sushi
1 pachet nori (nouă ne-au iesit 8 buc)
100g somon afumat
1 morcov
1 avocado
1-2 castraveți
cremă de brânză
semințe susan
70 ml oțet
1,5 lg zahăr
1 lg sare
Mod de preparare:
- Clătim orezul până iese amidonul în 5-6 ape. Îl punem la fiert cu 2 pahare de apă (500ml) cu capacul pus timp de 8-10 min. Într-o cană gradată amestecăm olțetul, zahărul și sarea.
- Închidem focul și turnăm compoziția,
- amestecând. Punem capacul pentru încă 5 min.
- Tocăm ingredientele pe care dorim să le adăugăm în sushi, după preferințe. Noi am pus somon, avocado, morcov și castravete.
- Pe foaia de nori adăugăm orezul, opțional punem crema de brânză și apoi somonul și legumele. Le puteți pune în orice combinație doriți.
november 3, 2024
Paste cu ciuperci
Această rețetă de paste cu ciuperci este perfectă pentru o masă rapidă și savuroasă. Combinația dintre textura pastelor al dente, aroma ciupercilor sotate și cremozitatea smântânii de gătit oferă un preparat reconfortant și ușor de realizat. Este o alegere simplă și gustoasă pentru prânz sau cină.
Ingrediente:
200 g paste
150 g ciuperci
100 ml smântână de gătit
1 cățel de usturoi
sare
Mod de preparare:
- Fierbe pastele.
- Într-o tigaie, sotează ciupercile feliate și usturoiul zdrobit până se înmoaie.
- Adaugă smântâna, asezonează cu sare și combină cu pastele.
Our Recipes Are Perfect For
Our Team of Chefs
👩🏻🍳 Hei, studenți!! Fiți pe fază!
✨ Am adus la un loc pentru voi 4 dintre cei mai experimentați “chefi” care vor să vă ușureze experiența studențească din acest an.
Denisa
Melissa
Alexia
Miruna
SHARING IS OUR WAY
About Us
La Thrifty Chefs, oferim rețete accesibile și rapide, perfecte pentru studenții cu buget limitat. Ne dedicăm să aducem preparate gustoase și sănătoase, ușor de pregătit, care se potrivesc vieții aglomerate de student și nu numai. Fie că ești începător în bucătărie sau cauți idei noi, aici găsești rețete simple, explicate pas cu pas, create de studenți pentru studenți. Alătură-te comunității noastre și începe să gătești mese delicioase fără să-ți golești portofelul!
